。堯，企畫人生。

 

涓豆腐
(02)2781-1119
台北市敦化南路一段233巷9號 ~MAP~
http://www.dubuhouse.com.tw


這次海狗家族的年終聚餐選在涓豆腐，很不錯。
只是缺點就是涓豆腐會限時，如果客人很多的話…
這讓我們這餐飯吃的有點趕，並且比較晚抵達的銓還沒好好吃完就被趕了！
如果要選擇一個可以久坐、慢慢品嚐的聚餐地點，涓豆腐可能要謹慎考慮過。

但是涓豆腐我還是給他很棒的評價。
這是間韓式豆腐鍋專門料理，主要的餐點都是以豆腐鍋為主（搭配套餐）
另外還有很多料理是韓式料理的必點單品！像是海鮮煎餅、辣炒年糕等
詳細的菜單可以上他們的網站上去看：）

- 涓豆腐的餐具們。	- 很可愛的瓷碗，中間還有個涓字呢

- 嫩豆腐～好味。	- 甜不辣，不辣不辣。	- 經典的辣豆芽。

- 韓式泡菜！爽～	- 我最愛的粉絲 fans～	- 全都無限量供應！

看到一盤盤的小菜就讓我想到在韓劇看過的，
韓國的宮廷料理都極其精緻，也是都弄成這樣一小盤一小盤，而且種類之多！
能夠無限量吃這些小菜我只能說太幸福了。
但其實在限時的背後就意味著無限量也是有一點限制的/___\


接下來是每個人都各自擁有的鍋套餐了。
最受我們喜愛的就是『韓式餃子豆腐鍋』，大概是又有豆腐還有餃子，很超值的感覺。

 - 蛋要趁熱打進去，不然不容易熟！

這個豆腐鍋的料真不是普通的多，尤其是主角『豆腐！』
原本以為鍋料理還可以喝點湯什麼的，沒想到不斷往下挖之後發現幾乎都是料。
料很多固然是很棒啦，可是我也想喝湯阿～～

韓式餃子中等大小，餡料紮實飽滿，還不錯。有牛、羊、豬三種口味可以選！
吃到這裡，就已經超飽了！但你以為就只有這樣嗎！？那你就錯了～


每份套餐都有附一個『石鍋飯』，可以包海苔吃，或是搭配豆腐鍋。
最後在鍋底還有些鍋巴，店員會告訴你倒入他們的熱麥茶，就是碗茶泡飯了！
但一切實在是夭壽飽，所以我的茶泡飯一口都沒有吃T︿T


差點就忘了介紹，每次吃韓式料理我必點的『海鮮煎餅』

 - 光用看的口水就流下來了啦！

很貼心的先幫客人把切成小塊小塊，方便大家Share。
煎餅裡有韭菜、鮮蝦、透抽(!?)，煎的酥脆酥脆的～就算不沾醬也很好吃。
讓我為它深深著迷阿～～～～（追）


這次去吃涓豆腐真的有物超所值的感覺，一個套餐僅僅兩百六、兩百八不等。
另外加點單品大家一起吃也不會多太多，算是很平價的美食呢！
也難怪他需要很高的翻桌率，才能夠讓他們賺錢啦。

但還是值得推薦大家去嚐嚐看，真的很好吃喔！


最後雖然吃到超撐，完全忘了還有個飯後甜點－豆花！
還滿綿密的，糖水熬的很夠味，裡頭摻有一點點的柚子皮提香

（飽！飽！飽！）

 - 粉嫩嫩，綿密的豆花！